瘋城小夫妻-朱紀的生活註記

Mana地中海餐酒館

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地址：302新竹縣竹北市莊敬五街157號

電話：03 658 8422

營業時間：週三到週日11:00–14:00, 18:00–22:00（週日晚間只到21:00）

其他事項：店面不大，附近停車位不好找

不專業評分（滿分五星）：

美味程度：

裝潢氛圍：

ＣＰ值：

再訪意願：

不專業推薦：食材新鮮口味很棒而且老闆娘超熱情～

2022算是目前人生最豐盛的一年吧～從三月買新車、九月老婆懷孕一直到年末看到合作的project慢慢步上正軌，身心靈都很滿足啊～感謝有老婆家人與朋友的陪伴，讓我這整年的歡笑是遠遠多於淚水的！話雖如此，12月最後三個禮拜都在加班中度過...實在是母湯啊！終於在12/30最後一個上班日早早下班，能跟太后好好一起享用晚膳了！

Mana地中海餐酒館位於竹北縣三莊敬五街上，店面不大蠻容易被忽略的...但是就在我們社區附近，是我跟太后散步的必經之路，早就想好好稽查一番！每次經過生意都不錯而且主廚又是歪果人，感覺這邊的料理就很道地～重點是！路過門前都會情不自禁的讚嘆，真的好～香～啊！究～竟～這間Mana餐酒館的料理水平如何？就讓我們一起嗑下去！

餐酒館的一樓是開放式廚房與用餐區，用餐區有很多植物跟充滿異國風情的畫作與擺設，簡單卻不單調～音響裡播放著中東style的輕音樂，跟整間餐廳超搭的啊！一整個chill感爆發！爐火與烤台上的料理散發陣陣香氣，再加上老闆娘的熱情介紹，讓人在寒冬暴風中的竹北瞬間暖了起來！這種放鬆舒適的氣氛瀰漫整個空間，一瞥餐櫃中的各種酒杯，真的很適合來一杯餐酒搭微醺一下啊～

這次用餐時間稍晚，一樓已經客滿所以在二樓用餐，二樓的擺設也是綠意盎然，牆上還掛有各種大小的燉飯鍋具～每張桌子上都有一個小蠟燭，入座後老闆娘會把蠟燭點起來，相當有情調啊～

以下是Mana地中海餐酒館的菜單：由於下午別的部門有請吃雞排加飲料，實在不太餓...於是只跟太后合點了烤醃雞肉串、海鮮燉飯、巴斯克乳酪蛋糕跟一杯精選紅酒與白葡萄果汁。

點完餐紅酒跟葡萄汁馬上就來了～不得不誇讚Mana的紅酒，真的好大一杯很夠意思啊！對紅酒雖然沒什麼研究，但這杯紅酒入口不會太澀，微微的酸再帶些甜感，非常好入口，一杯195元真的很值啊！

淺嚐了兩口紅酒，接著登場的是烤醃雞肉串：285元，這根本是雞腿排了吧！下面襯著麵包與點綴在旁邊的大蒜美乃滋，讓整道餐點的儀式感upup！雞腿皮脆肉嫩，口感很棒而且充滿香料味，沾旁邊的大蒜美乃滋更添了份蒜香與滑順的口感～麵包表層烤到酥脆但內層還是很鬆軟，表面有橄欖油跟雞腿流下的雞汁，與麵包的麵香味完美融合～好吃！

再來就是今晚的主餐西班牙海鮮燉飯：495元，老闆娘看到太后懷有龍種的肚子，特別告知燉飯有加蕃紅花，如果有疑慮可以幫我們不加，真的很貼心啊～沒加番紅花的燉飯色澤上是紅色番茄底，吃得到米心但不會過硬，海鮮的精華有融入到燉飯中，除了茄汁外更吃得到海鮮的鮮甜，蛤蜊跟淡菜都很新鮮飽滿，花枝跟蝦子也都Ｑ彈爽脆～整道燉飯的味道相當平衡，十分美味～

前菜與主餐都相當滿足，最後就用巴斯克乳酪蛋糕：195元來畫下完美的句點～蛋糕本體非常的濃郁綿密，第一口吃下去有點偏甜，多吃幾口起司的香味慢慢在嘴巴裡蔓延開來，越吃越好吃！蛋糕也是很大一塊，個人覺得兩個人吃一份剛剛好～

總結下來兩人用餐的金額為1364元，價格雖然不算便宜但是餐點都是真材實料，也很道地很美味！整間店的氣氛很chill，老闆娘很熱情，讓人想一來再來！推薦給想放鬆微醺一下，好好享受美食的朋友～