或者蔬食
地址：3302新竹縣竹北市文興路一段123號
電話：03 550 5069
營業時間：週一、三、四10:00~18:00，週五、六、日10:00~21:00，週二公休
其他事項：在新瓦屋客家園區的書店二樓，低消一杯飲品或一份餐點，有停車場，四周也有公有停車格
不專業評分（滿分五星）：
美味程度：
裝潢氛圍：
ＣＰ值：
再訪意願：
不專業推薦：薄餅真的是一絕！好吃！
新瓦屋客家文化保留區位在竹北高鐵區附近，是個結合了老屋與公園的文化園區，一間間的老屋內有餐廳、藝文展場或是手工藝品店，戶外的空間也常有市集擺攤，這邊的藝文展覽與商品多半結合了客家文化的元素，除了好吃好玩外也很有文化傳承的意義～非常適合假日來走走看看遛小孩或遛寵物～
或者蔬食位於新瓦屋園區內的或者書店二樓，一推開書店的門，裡面滿滿文青的氛圍啊！架上的書籍琳瑯滿目，旁邊還有鋪木地板的閱讀區，是個對喜歡閱讀的人非常友善的空間！走上二樓就是蔬食餐廳，延續一樓的文青感，或者蔬食內很多人都是一邊喝著飲品一邊用筆電工作或是寫報告，超級星巴克的啊！當天是週六傍晚五點多去用餐，用餐區已經是快客滿的狀態生意非常好，究～竟～或者蔬食的餐點嚐起來如何呢？就讓我們一起嗑下去！
到了二樓餐廳入口需要由服務人員帶位，在等待帶位的同時我的目光馬上被櫃台旁邊這個冰滿外國啤酒的冰箱給吸引！遺憾的是腸胃不好的我在半年多前已經宣告退出啤酒的世界了...不然在這個文青vibe裡喝著精釀的外國啤酒肯定超chill啊！除了外國的啤酒外，或者蔬食店內也有販售台灣本土的精釀啤酒喔！
旁邊是咖啡區與自助區，或者蔬食有賣單品咖啡，很有趣的是可以選擇自己沖或是店員沖！這裡磨豆機濾杯等等工具一應俱全，很適合各路咖啡大師來小試身手一下～
餐廳內的商品架上有賣很多蔬食的醬料或是調理包，也有其他的看起來很潮的日用品～
靠牆的用餐區有插座供顧客使用，整體用餐空間不大，座位的編排稍嫌擁擠，不過明亮的光線與簡單的木紋擺設，還是讓人有種清新的感覺～
以下是或者蔬食的菜單，第一頁的餐點只有供應到下午2:00，本來想試試鹹塔的...只好留待下次啦～這次跟太后一起點了層層烤米粄、普羅旺斯青醬薄餅、翹課布朗去北極與仁者無敵～
首先登場的是飲料仁者無敵：180元，其中杏仁奶的部分換成牛奶，綿密的奶泡上灑滿了花生醬與砂糖，一聞滿是花生糖的味道，入口則轉變為牛軋糖的香氣，不會甜但是充滿奶香與花生的清香～
緊接著上場的是層層烤米粄：380元，感覺像是客家版本的千層麵，把原本的麵體改成使用板條來呈現，很有創意也十分符合整個園區的文化精神！旁邊附的豆漿十分濃郁，沙拉帶著油醋醬的清爽口感，而且裡面的核桃很新鮮很香！千層粄條我們點的是紅醬口味，上層起司爆滿整個瘋狂拉絲啊！粄條的口感與一般的千層麵不同，多了份Ｑ彈的嚼勁，蠻特別的～可惜的是板條比較不會吸附醬汁，所以紅醬並沒有扒在粄條上的感覺，吃起來味道稍嫌不足...
再來是太后期待已久的普羅旺斯青醬薄餅：320元，之前太后在剛懷孕時有跟朋友來用餐過，當時害喜很嚴重隨時想吐幾乎沒什麼食慾...在這種艱困的情況下太后竟然能吃快一整個薄餅還一直讚不絕口！可見或者蔬食的薄餅真的很有兩下子啊！起司與青醬完美融合，中間有甜椒跟蔬菜的脆，下層的餅皮不會太濕潤有些許嚼勁與Ｑ度，最令人驚豔的是外圈的餅皮邊邊，烤得非常酥脆並帶有餅皮的麵香，非常好吃啊一片接著一片停不下來！
最後用一個翹課布朗去北極：240元做收尾，顧名思義就是巧克力布朗尼加一球冰淇淋，或者蔬食的冰淇淋有很多口味可以選擇，我們選了一個來自屏東的檸檬口味！冰淇淋吃起來有點像雪酪的口感不會很粘膩，微微的酸配上檸檬香氣十分的清爽淡雅～布朗尼偏苦，口感紮實帶有點Ｑ勁有點像黑糖糕的fu，我們選了個檸檬冰淇淋跟布朗尼很不搭啊！好險旁邊有鮮奶油，布朗尼沾著鮮奶油很好吃～而吃完再吃一口冰更能吃出檸檬的酸爽感！原來這才是檸檬冰淇淋跟布朗尼的搭配吃法啊！
總結下來兩個人用餐吃了1120元，以餐點的內容來說其實並不便宜，不過我想來用餐的人除了享受餐點外，更多的是享受這邊的文人氣息，一杯咖啡一本書或是一台筆電，忙裡偷閒也好認真工作也好，這邊都是一個很適合的環境！特別推薦這邊的薄餅，連一個害喜到完全沒食慾的孕婦都可以怒嗑一整張薄餅，真心厲害啊！旁邊的新瓦屋客家園區也有些攤販跟店家可以晃晃，不過大部分天色暗下來就收攤摟～推薦給下午有空閒不知道去哪遛搭的朋友～
留言列表
朱紀食記 (0)
{{ article.title }}