[竹北美食] HOI X 山語喃喃 - 手作麵包早午餐這麵包很頂啊！－瘋城小夫妻-朱紀的生活註記

Hoi X 山語喃喃

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地址：302新竹縣竹北市成功十一街17號

電話：03 668 8036

營業時間：09:00~14:00，週日、二、三公休

其他事項：對面有收費停車場，用餐時間90分鐘低消150元，現場座位數不多

不專業評分（滿分五星）：

美味程度：

裝潢氛圍：

ＣＰ值：

再訪意願：

不專業推薦：麵包真心好吃，份量很夠價格ＯＫ～對嬰幼兒很友善

HOI X 山語喃喃位於竹北莊敬南路與成功十一路交叉口，接近竹北最dope的河岸第一排 a.k.a超級豪宅區！會知道這間店是因為太后產檢的婦產科就在附近，每次陪太后產檢經過這邊，山語喃喃所散發出來的麵包香總令我忍不住拉下口罩大吸個兩口！那種乾淨又純粹天然的麵包香氣真的太欠吃了啊！回家估狗才發現這間早餐店的網路評價很高，那必須要來稽查一番！究～竟～山語喃喃的餐點評價如何？就讓我們一起嗑下去！

山語喃喃的用餐訊息跟營業時間都寫在入口的小黑板，旁邊有候位的座椅區跟消毒用的酒精，一盆盆的綠色植栽與透亮的玻璃店面讓整間店充滿朝氣又帶有一絲的悠閒～

一踏進店裡，一股純粹的麵包香從鼻腔侵門踏戶直衝腦門，那種非常天然乾淨的麵香真的有夠香有夠舒服！店內的座位數不多，但是走道與桌距都有保持良好的空間，店內延續店門口綠意盎然的植栽擺設，整體空間非常清新舒服～

可能附近有婦產科的關係，太多爸爸媽媽帶小孩或小小孩來用餐了，整間店對嬰幼兒十分友善，自助區備有超多的幼兒餐具，除此之外也擺了些跟麵包相關的書籍與餐盤，真的是麵包職人來著！

山語喃喃的桌數雖然不多，但嬰兒座椅卻非常多，已經快一桌標配一張嬰兒座椅了！疊起來跟山一樣高！（竹北的餐廳好像多半都是這樣...）另外廁所還備有尿布台，真的十分貼心啊！

以下是山語喃喃的菜單，今天跟太后兩人總共點了香烤雞翅餐盤+熱拿鐵跟香煎雞腿佐藍莓醬+鮮奶茶，菜單上的品項不多，很適合有選擇障礙的我們哈哈！

等了一會兒首先登場的是飲品的部分，熱拿鐵的表現中規中矩，咖啡豆是比較深培的那種喝得出咖啡的濃醇並帶點苦味，鮮奶茶的茶味偏濃但不會有澀感。

再來就是萬眾期待的主菜了！香烤雞翅餐盤：300元真的是令人驚呼，份量很足啊！麵包外皮酥脆超crispy，內部卻又非常蓬鬆柔嫩，口感很頂啊！單吃就很好吃，充滿麵香外皮再帶點焦香，中間還有些葡萄乾點綴。塗上附的果醬，果香與甜感所帶出的另一種風味也很棒！雞肉香腸中間有起司，口感Ｑ彈有勁不會過鹹，尾韻還帶點煙燻味非常好吃！餐盤內一共有五隻雞翅，有點中東香料style的口味，十分入味但不會太重口味也不會太鹹太油膩，口感鮮嫩多汁，油醋沙拉與水果清爽解膩，搭配起來非常讚～

再來是太后點的香煎雞腿佐藍莓醬三明治：130元，如果不吃生食，生菜可以換成蘋果片～個人覺得這邊的三明治很划算，這麼大一個手工麵包加上一大片雞腿排在外面購買可能就要超過100元了吧，ＣＰ值魔人如我直接給過！麵包有多厲害上一part已經說過就不多贅述，藍莓醬不會太強烈搶味，就帶一點酸甜的提味，雞腿排才是主體，口感很嫩帶點醃料的鹹香，蘋果片的脆讓整個三明治口感更豐富，味道上也很和諧～