Arran 10 Years Old Single Malt Scotch Whisky
Non - chill Filered Natural Colour
產區:蘇格蘭島嶼區-艾倫島
酒廠:艾倫酒廠
酒齡:10年
濃度:46%
用桶:波本桶熟成,再放入雪莉桶
價格:1200元(2023/03)
開瓶時間:全新
其他:非冷凝過濾,不加調色劑
酒廠簡介
艾倫酒廠座落在蘇格蘭艾倫島上的Lochranza,是目前島上唯一的一間釀酒廠,島上原先在1800年代初期有些小型的酒廠及蒸餾器,但因為無法與其他大酒廠競爭而陸續倒閉,1840年島上的最後一間釀酒廠-拉格酒廠的關閉似乎也宣告了艾倫島的釀酒業進入休眠期。直到1995年,艾倫酒廠的出現才又讓這一切又運轉了起來~優良的水質與創新的過桶風格做出了獨樹一格的風味,讓這間年輕有活力的酒廠在2007年榮獲了「蘇格蘭年度最優秀酒廠」、「國際葡萄酒烈酒大賽 IWSC 銀牌獎」等大獎!
聞香
香草奶油、蜂蜜、柑橘、青蘋果、烏梅仙渣、桂圓、木質香氣、青草味,
品飲
入口酒感不重,柑橘味水果味、香草奶油、蜂蜜、煙燻烏梅汁,還有有一絲鹹感
入喉酒精感暴衝、胡椒辛香料味、木質味、甘草、桂圓甜
尾韻胡椒辛香料、木質味、微微回甘
艾倫的包裝真的很吸人眼球啊!簡單有型超有質感,酒瓶也很有特色~酒精濃度來到46%,不過不會有不舒服的感覺。聞香覺得是滿滿的波本風味,豐富的香草奶油、蜂蜜與柑橘類水果味跟木質傢俱的味道(下午才去看完原木傢俱,跟家具店的木味有像!),尾味還有烏梅仙渣糖跟桂圓的味道,拚了老命的吸有吸出一點草地的青草味~
入口口感圓潤溫順,不會明顯感受出46%的酒精感,波本風味外還有種鼎王烏梅汁的fu,外帶一絲鹹感。一入喉整個酒精爆衝,比馮迪索還攔不住,胡椒辛香料跟木質的辣感跟著迪索一起衝出,等這些辣感呼嘯而過,慢慢回甘浮現出蜂蜜與桂圓的甜味。喝完後聞杯除了陳皮仙渣味之外還有種兒時口哨嗶嗶糖的味道~
整體喝起來算舒服,46趴也醉得比較快個人覺得CP值很不錯~